1月の下旬、うどんつくりの達人をお招きして、みんなで手打ちうどんを作りました。　達人は香川県に行って習って来られたそうで、塩を使わず、牛乳でこねました。こねこね、ふみふみ、思っていたよりも重労働。うっすら汗を浮かべながら作りました。しかしみなさん手馴れたもので、力のある男性陣にも参加して頂き、とてもおいしいうどんが出来ました。